Kom olivenolie på en pande og steg rugbrød og spejlæg ved middel varme. Vend rugbrød indimellem. Kom avocado, som du har saltet, på det ristede rugbrød og læg til sidst spejlægget ovenpå
Fordel cremen ovenpå cirklerne af ristetrugbrød. 4 skiver rugbrød. 4-5 cm i diameter, og stik små cirkler ud af rugbrødet - jeg fik 3 cirkler ud af hver skive
Med de smagfulde kantareller, den cremede fløde, et syrligt strejf citron, et godt drys persille og en bund af sprødt rugbrød bliver det her en helt skøn sensommerforret
☺ Jeg har netop lavet en omgang sprøde rugbrøds-snacks, som jo er helt geniale som topping til din salat eller som en lækker sprød snack i løbet af dagen
Med de smagfulde kantareller, den cremede fløde, et syrligt strejf citron, et godt drys persille og en bund af sprødt rugbrød bliver det her en helt skøn sensommerforret
Fordel på ristetrugbrød evt pyntet med lidt salat, avocado eller purløg. Jeg er spiser ikke ret meget kød pålæg og færdiglavede pålægsvarer generelt, men jeg elsker at få min rugbrødsmad til frokost
Rist rugbrødet indtil du syntes det er nok. Lig avocado strimlerne på dit rugbrød, tilsæt de krydderier du nu bedst kan lide 1 Skive rugbrød (efter eget valg)
Tag rugbrødene ud af formene og lad dem køle af på en rist. Fordel dejen i 2 rugbrødsforme. 1. Kom knækkede rugkerner, hvedekerner, hørfrø og solsikkefrø i en stor skål sammen med vandet og surdejen
Hjemmebagt rugbrød med tørrede figner - har du nogensinde smagt det. Du kan egentlig vælge de fleste opskrifter på rugbrød, og så selv tilføje finthakkede figner i opskriften
nøddeolie, gerne ristet sesamolie (kan udelades). Et glutenfrit let saltet og let syrligt brød, der kan bruges lige som rugbrød til sild, laks, kødpålæg, ost og lignende
Kom rugkerner, hvedekerner, hørfrø, solsikkekerner og græskarkerner i en stor skål sammen med vandet og surdejen, og lad det stå i minimum 8 timer (sæt det evt